何度作ったかわからない、小栗鍋。白菜多めで、ぎゅうぎゅうに詰めるのがコツです。味付けは塩コショウ少々、鶏がらスープのみ、お酒たっぷりで煮込むと、写真からは信じられないくらいおいしいです（笑）

定期健診の日はおいしいランチを食べていいことにしています。お寿司、天ぷら、焼肉で迷って、前に食べたことのある、ちょっと上品な焼肉屋さんの駅前の別店（はなれ）でお昼にすることにしました。12時前だというのに、開店早々満席に…口コミが広まっている…

たっぷりのスパイスといろんな野菜を煮込んでペーストにし、最後にきのこを入れた薬膳カレー。

ワイン煮のスープがパスタやリゾットにするとおいしいとのことで、リゾットにしました。お湯で戻したサフランを加えて香りよく。