小栗鍋

何度作ったかわからない、小栗鍋。
白菜多めで、ぎゅうぎゅうに詰めるのがコツです。
味付けは塩コショウ少々、鶏がらスープのみ、お酒たっぷりで煮込むと、写真からは信じられないくらいおいしいです（笑）