日日是冬寂

サプールのように生きたい

小栗鍋

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何度作ったかわからない、小栗鍋。
白菜多めで、ぎゅうぎゅうに詰めるのがコツです。
味付けは塩コショウ少々、鶏がらスープのみ、お酒たっぷりで煮込むと、写真からは信じられないくらいおいしいです(笑)
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