生のおおまさりをもらったので茹でました。 県外の方は知らない人多いみたいですね。 おおまさり、大きくておいしいですよ～。 圧力鍋で加圧6分、放置してから減圧しました。 加圧7分で急冷でもいいかもしれません。

久しぶりにラザーニャ焼きました。 バリラの茹でなくて良いラザーニャ、便利なので大体コレ使ってます！バリラ ラザニエ 500g [正規輸入品]出版社/メーカー: Barilla(バリラ)メディア: 食品&飲料 クリック: 21回この商品を含むブログ (1件) を見る

肉じゃが ピーマンのえごま和え しじみのお味噌汁 さしみこんにゃく 茹で茶豆

じゃがいもとにんじんのポタージュソースペンネ スーパーが休みで、パスタくらいならなんとかなるだろうと高をくくっていたら、ほんとに何もない。 根菜とツナとブラックオリーブで適当にペンネ作ったら、家族がバクバク食べること食べること。 どういうこと…

一年半ぶりに京鼎楼に行きました。 前回同様、パスポート申請の帰りです(笑) 前回は結局ブログには載せなかった気がする…。 海老そばセット。 小籠包4つにおそばですが、これがなかなかのボリュームでしてね。 おなかいっぱいです。 台湾の方がやっぱりおい…

サグビーフセット 茹で茶豆 禁断の牛肉です。インド風カレーなのに！(笑) 先日作ったピタパンが余ってしまったので、ナン的に頂きました。

やはり仕事を始めてからというもの、適当なごはんが多く、投稿もなかなかままならず… ハラミキムチーズ雑炊 アリモノごはんでしたが、家族に好評でした。

すだちたっぷり半田めん 香りがよくて、のどごしトゥルトゥル！ 毎日食べたいくらいおいしいです…。

かぼちゃ溶け込む味わいキーマカレー 桃とレタスのサラダ

あれ作って！のリクエストにて。 いつもの天津丼。

桃尽くしの晩ごはんでした。 桃とプロシュートのスパゲッティ 桃モッツァレラ 桃のヨーグルトスープ桃がなかなか柔らかくなってくれなくて、何度もリスケしました(泣) 堅い品種だったのかなぁ…。 結局、レンジで加熱して一晩マリネした桃を使いなんとか形に…

海南チキンライス、めちゃくちゃ好きです！

夏の愉しみ、シャンシャイン！ シャインマスカットとシャンパーニュのマリアージュです。 シャンパーニュじゃなくてカヴァですけどね(笑)

焼魚、おかひじきのからしマヨ和え、豆もやし、冷奴、なすのお味噌汁 簡単に～。

キウイときゅうりの特製塩だれ冷し中華 ちょうど3年前にテレビで紹介されていたレシピです。 もう番組が終わってしまったみたいで、レシピは無くなっちゃったのかな～。 だしとお酢、砂糖や塩を混ぜためんつゆを注ぎ、豚しゃぶを乗せ、粗みじんのキウイとす…

チョコミン党員です。 赤城乳業といえばガリガリ君が有名ですが、定番チョコミントアイスがチョコミン党員からも安定の人気なのです。 甘さと爽やかさのバランスがグッド！ 今年はこんな商品も出てました。 ミルクティーの味はほとんどしません(笑) 飲むチョ…

久しぶりに食べに来れました！ ベストラーメンエヴァー。 ネオ中華そばと言われてるヤツです。 魚っぽすぎるのは苦手なのですが、野菜やお肉の旨味とのバランスでまろやかなスープに仕上がっています。 ラーメン、たまにはいいよね。 おいしかったですー！！

ラデュレのサロン・ド・テでマカロン食べたい～と言う人がいるので、行ってきました。 雨でプールにも行けないし。 アフタヌーンティーと、マカロンとシャンパーニュのセットを頼みました。 マカロンとパティスリー、飲み物を選ばないといけないのでちょっと…

お義母さんにもらったブルーベリーがたくさんあったので、パイにしました。 熱々のうちに切り分けたらフィリングがこぼれてしまいました。 フライングです…。 ホールの写真はこちら。 今日はお友達をお招きしていたので、パイ生地は冷凍のシートを買って時短…

お友達と、梅雨が明けたらモヒート飲む約束をしてたので、ルーフバルコニーのミントとレモンバームを摘んで準備しておりました。 ミントとライムをペストルで潰して、ガムシロップを注いでソーダでアップして出来上がり！ 夏だね！ この他にもピニャコラーダ…

プッタネスカのスパゲッティとシーザーサラダ。 シーザーサラダ、みんな好きらしくてあっという間に完売。 ロメインレタス足りなかったかな…。 ふつうのレタスに比べると、ちょっとしか入ってないんだよね(笑)

お友達が作っていておいしそうだったので、ガンボスープにしました。 あとはリクエストで砂肝のアヒージョ。 おいしかったです！

焼魚と、ゴーヤーのツナ和え、あとはあまりもので。

最近は普通にスーパーで売ってるんですね、アップルマンゴー。 マンゴーって、皮の近くは食べない方がいいんですって。 …食べ終わってから聞きました(笑)

しばらく幽体離脱してました(妙な表現ですが…いろんな意味でまともに生きてませんでした)。 今日からまた平常運転しないといけなかったので、憂鬱ながらなんとか一日をやり過ごしました。 ごはんの彩度の低さがわたしのテンションを見事に反映しています。 …

今週は大人ウィークなので、二人だけで食事に行くことにしました。 いくつか候補があったのですが、夏バテ防止には肉でしょ！ということで、ウルフギャング・ステーキハウスにしました。 飲みたいわたしが狙いを定めたのはハッピーアワー。 まずは泡で乾杯で…

麻婆豆腐丼 空芯菜のナンプラー炒め などなど。 麻婆豆腐の材料、なぜか豚挽き肉を買い忘れており、頂き物の三元豚スライスを叩いて作りました。 結果としてはおいしかったけど手間だわ(笑) 空芯菜は火を通すと1/10くらいになってしまうのが哀しい…。

週末出掛けたので、少し食べ物を買って帰り、簡単な晩ごはんにしました。 テテ・ド・モワンヌ、ペックのサラミ、シニフィアン・シニフィエの長時間熟成バゲット。 バゲットがなかなか個性的な味で、味を確かめているうちに一本食べきってしまいました。 主張…

毎日忙しくてヘトヘトなんですが、ピッツァ焼きました。 明太ポテトピッツァ、ルッコラ乗せ。 家の人に、疲れてるのにずいぶん面倒くさいもの作って…というようなことを言われましたが、明太子消費メニューってパスタとピッツァくらいしかないんですよ…。 こ…

ホテルのプールに行く予定だったのに、あいにくの雨…。 森美術館でやっているサンシャワー展に行くことにしました。まずは腹ごしらえ～。 ハンバーガーを食べたい人が約一名。 ラッキーなことに、六本木グルメバーガーグランプリが開催中で、至るところでハ…